Koken voor groepen en (grote) gezinnen

	Titel: Koken voor groepen en (grote) gezinnen Auteur: Zijl, Ben Bestelnr.: 9789402908114 Prijs : € 11,95

Vakantiekampen, kleinschalig wonen of een familiebijeenkomst. Er kunnen momenten zijn dat je
voor een groep moet koken. En dat vraagt om speciale vaardigheden.
Hoe krijgt u voor een groep van vijftien of twintig mensen een drie- of viergangen menu tijdig en
op de juiste temperatuur op tafel? En dat dan zonder stress! Dit boek leert u om met eenvoudige receptuur een compleet diner op tafel te zetten dat kan wedijveren met de menukaart van een goed restaurant.